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Diala Khasawnih |
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Ich errichtete eine Art Schmuckladen. Meine "Juwelen" waren jedoch kleine, in Gläser mit Olivenöl eingetauchte Labaneh-Kugeln (Labaneh ist Ziegenkäse sehr ähnlich). Frauen stellen zwischen Februar und Juni Labaneh, Käse, Jogurt und andere Produkte aus Ziegenmilch her, was eine Haupteinkommensquelle in Shatana ist. © Foto: Ghalib El Khalidi |
Diala Khasawnih |
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